Территория женщин. М вход воспрещен.

Панкейки на кефире

image-181-956x699

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 500 мл кефира

— 200 гр муки

— 50 мл растительного масла

— 1 столовая ложка сахара

— щепотка соли

— 1 чайная ложка разрыхлителя

 

Для приготовления  взбить 2 яйца с щепоткой соли и 1 ст л сахара, влить 500 мл кефира (не с холодильника!!!) комнатной температуры, взбить венчиком, добавить муку, примерно 200 гр, чтобы тесто получилось как на оладьи, добавить 1 ч л разрыхлителя, влить 50 мл растительного масла, перемешать и жарить на сухой сковороде с 2х сторон на среднем огне. Подавать с чем любите!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close